Fast jeder dürfte diese Faustregel schon einmal gehört haben. „Aufgetaute Lebensmittel sollte man unter keinen Umständen wieder einfrieren.“ Ist das eine wichtige Empfehlung oder nur eine Binsenweisheit? Zum einen ist das ein Überbleibsel aus einer Zeit, in der Tiefkühlgeräte noch nicht so leistungsfähig wie heute waren. Die Gefriertemperaturen, die heute erreicht werden, konnten früher nicht gewährleistet werden. Zum anderen sichern […]
Tag für Tag erledigt Ihr Gefrierschrank seinen Dienst. Er friert neue Lebensmittel ein, macht sie dadurch länger haltbar und lagert sie sicher. Alles was er braucht ist: Strom. Dieser wird in erster Linie für den Kompressor gebraucht, der den Kreislauf der Kühlflüssigkeit aufrechthält und so für eine konstant kühle Umgebung im Inneren des Gerätes sorgt. Doch wieviel Strom braucht so […]
Schockfrosten, auch Schockgefrieren genannt, dürfte für jeden interessant sein, der auf professionelle Art und Weise Lebensmittel länger haltbar machen möchte. In diesem Beitrag erklären wir Ihnen, wie Lebensmittel schockgefrostet werden und was moderne Schockfroster so alles können. Schockfroster Angebote Was ist Schockfrosten? Unter Schockfrosten versteht man das professionelle Einfrieren von Lebensmitteln. Es dient vorwiegend der Herstellung von industrieller Tiefkühlkost, kann […]
Lebensmittel bzw. Gekochtes einfrieren, ist eine äußerst praktische Angelegenheit, doch ist das Tiefkühlen auch gesund und vor allem, kann alles Gekochte problemlos eingefroren werden? Nachfolgend klären wir Sie rund um das Thema „Gekochtes einfrieren“, auf. Warum lohnt es sich Gerichte auf Vorrat zu kochen und einzufrieren? In der derzeitigen Wegwerfgesellschaft fragen sich immer mehr Menschen, ob das Einfrieren von gekochten […]
Sie wollen ein Gefriergerät kaufen und nun taucht die Frage auf, ob es ein Gefrierschrank oder besser eine Gefriertruhe sein soll? Die Frage „Gefrierschrank oder Gefriertruhe?“ taucht grundsätzlich ja eigentlich nur auf, wenn das kleine Gefrierfach im Kühlschrank nicht genügend Platz bietet. Tiefkühlgeräte verfügen in beiden Varianten über weitaus mehr Platz für Ihre gefrorenen Lebensmittelvorräte. Wir wollen bei der Entscheidungsfindung […]
Ein Gefrierschrank ist eine praktische Sache und ideal für unsere modernen Lebensumstände. Die sparsame Hausfrau kann die Sonderangebote der Supermärkte nutzen und auf Vorrat einkaufen und der Single-Haushalt hat immer einen Vorrat an Tiefkühl-Produkten. Schnell verderbliche Lebensmittel finden nach dem Einkauf Platz im Eisfach, also ist diese Errungenschaft eine rundum feine Sache. Die Ausführungen der Tiefkühlschränke variieren zwischen Truhen- und […]
Der Gefrierschrank sollte sich bestmöglich den Gegebenheiten Ihres Haushalts anpassen. Dazu zählt auch, dass sich die Tür des Geräts zur richtigen Seite öffnen lässt, damit sie nicht behindert bzw. nicht behindert wird. So ist es eben manchmal notwendig, dass Sie den Türanschlag wechseln müssen. Dieser Wechsel ist in der Regel, ähnlich wie beim Kühlschrank, einfach vorzunehmen. Wir zeigen Ihnen in […]
Die Gefrierschrank Ausstattung ist oft nicht sehr spektakulär, denn grundsätzlich besteht die Hauptaufgabe eines Gefrierschranks bzw. einer Gefriertruhe (nur) darin, die Lebensmittel durch Einfrieren länger haltbar zu machen und sicher zu lagern. Dieser Beitrag soll Ihnen aufzeigen, was Gefrierschränke und Gefriertruhen heute üblicherweise an Ausstattung zu bieten haben und was davon für Sie sinnvoll ist. Welcher Gefrierschrank besonders gut ausgestattet […]
Kennen Sie das? Sie öffnen nach einiger Zeit im Urlaub den Gefrierschrank oder die Gefriertruhe und ein sehr unangenehmer Geruch schlägt Ihnen entgegen. Im Extremfall kann es bei einigen sogar dazu kommen, dass der Gefrierschrank richtig stinkt. Welche Ursachen das haben kann und was Sie dagegen tun können, wenn Ihr Gefrierschrank riecht, wollen wir in diesem Beitrag klären. Ursachen & […]
Die meisten von Ihnen werden es als völlig selbstverständlich ansehen, dass wenn man im Sommer den Gefrierschrank öffnet, einem eine schöne kalte Brise entgegenschlägt. Aber haben Sie sich jemals darüber Gedanken gemacht, welche Gefriertemperatur hier eigentlich herrscht? Wir wissen, dass Wasser bei unter 0° C gefriert. Diese Temperatur würde im Gefrierschrank jedoch logischerweise nicht ausreichen, damit tiefgefrorene Lebensmittel gelagert werden […]